Low Carb Lebensmittel

Was sind Low Carb Lebensmittel?

Low Carb Lebensmittel sind speziell gestaltete Varianten von Grundnahrungsmitteln aus unserer täglichen Ernährung, die den Vorgaben von Low Carb Diäten entsprechen. Low Carb Diäten erfreuen sich zwar nach wie vor einer großen Beliebtheit und stoßen auf immer mehr wissenschaftlichen Zuspruch, sind aufgrund der geringen Lebensmittelauswahl aber oft nur schwer im Alltag durchzuführen. Nudeln, Pizza, Brötchen und Reis sind nur eine kleine Auswahl wichtiger Kohlenhydratträger, die in Low Carb Diäten entweder vollständig gemieden oder im besten Fall nur in geringen Mengen verzehrt werden dürfen. Dies macht es vielen "Hungernden" schwer, die Diät auch bis zum Ende durchzuziehen.

Zu diesem Zweck wurden Low Carb Lebensmittel entwickelt: Sie ähneln in Form und Geschmack erstaunlich den Originalen, bieten jedoch ein Nährwertprofil, welches den Low Carb-Dogmen entspricht: wenige Kohlenhydrate, reich an Protein und relativ moderate bis hohe Fettanteile.

  • Body Attack Cookies Coconut, 150g

    Probiere jetzt die unglaublich leckeren Coconut Cookies von Body Attack. Erlebe den leckeren Coconut Geschmack in einem proteinreichen LOW SUGAR Cookie. Genießen ohne Reue!
    Statt 2,99 €2,29 €*
     
  • Body Attack Cookies Peanut Choc, 125g

    Die Body Attack Cookies in Peanut Choc werden nicht primär mit den üblichen Zutaten wie Zucker und Ei zubereitet. Ein passender Cookie für eine proteinbetonte Ernährung.
    2,99 €*
     
  • Adams Cake - Basis-Kuchenmischung, 125g

    Adams Cake - Basis-Kuchenmischung. Bei 100 g fertig gebackenem Kuchen treffen 20,6 g hochwertiges Eiweiß auf nur 1,6 g Kohlenhydrate, 1,2 g Fett und nur 123 kcal. Obwohl wir auf den Zusatz von Zucker verzichten, hat unser Kuchen eine leichte Süße.
    2,99 €*
     
  • Adams Pizzateigbackmischung ADAMO, 150g

    Adams Pizzateigbackmischung zur Herstellung eines Pizzabodens. Adams Pizzateigbackmischung ist Low Carb und proteinreich. Leckere Pizza selbst belegen und backen!
    52%(5)
    3,69 €*
     
  • Body Attack Cookies Chocolate Chip, 115g

    Chocolate Chip Cookies von Body Attack sind LOW SUGAR Cookies und dabei sehr lecker im Geschmack. Die Cookies passen duch den hohen Proteingehalt perfekt in eine proteinbetonte Ernährung.
    2,99 €*
     
  • Body Attack Protein Truffles, 80g

    Body Attack Protein Truffles schmecken richtig lecker und sind perfekt für alle Sportler geeignet, die ohne Reue naschen wollen. Das Produkt enthält hochwertige Proteine und unterstützt den Muskelaufbau.
    2,69 €*
     
  • GOT7 Brasileiro Waffel, 1 Pack, 64,5g

    GOT7 Brasileiro Waffel schmeckt sehr lecker und das ganz ohne Zuckerzusatz. Perfekt für Sportler die ohne Reue naschen wollen, ideal auch für unterwegs und auf der Arbeit.
    100%(1)
    2,19 €*
     
  • GOT7 Bahia Bar Pro, 1 Riegel, 64,5g

    Mehr Protein gefällig? Der neue Bahia Bar Pro von GOT7 bietet Dir schokoladigen Hochgenuss mit satten 15% Proteingehalt pro Riegel.
    100%(1)
    2,49 €*
     
  • Body Attack Snack a Whey, 63g

    Body Attack Snack a Whey sind Proteinwaffeln mit cremiger Schokoladenfüllung und haben ein unverwechselbares Waffel-Aroma. Genieße die Waffeln zu jeder Zeit, perfekt auf der Arbeit und für unterwegs.
    100%(1)
    2,49 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Caesar, 350ml

    Probieren Sie die GOT7 Classic Sauce Caesar zu einem knackigen Salat, mit frischen Tomaten und Hähnchenbrust - der perfekte LOW CARB Ceasar Salat!
    100%(2)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Balsamico, 350ml

    GOT7 Classic Sauce Balsamico können Sie mit einem frischen Salat oder klassich mit Tomaten und Mozzarella genießen. Eine leckere und cremige Sauce mit 0% Zucker und 0% Fett. Genuss ohne Reue!
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Pommes, 350ml

    GOT7 Classic Sauce Yonnaise ist eine glutenfreie Mayonnaise-Sauce mit 0% Fett und 0% Zucker. Ob als Dip beim Grillen oder für den hausgemachten Nudelsalat, mit dieser Low Carb Sauce können Sie ganz ohne Reue genießen.
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Sweet Curry, 350ml

    GOT7 Classic Sauce Sweet Curry schmeckt sehr lecker. Die Low Carb Sauce verfeinert Ihr Fleisch, Nudeln, Fisch und wird gerne als Dip beim Grillen verwendet.
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Aioli, 350ml

    Die Classic Low Carb Sauce mit dem Geschmack aus Knoblauch, Öl und einer feinen Note von Senf und Zitrone ist besonders lecker zu Fleisch -und Pastagerichten. Für Aioli- Liebhaber ein absolutes Must-Have!
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Garlic, 350ml

    Die perfekte Sauce für Ihre Grillparty. Verfeinern Sie Ihre Speisen mit der GOT7 Classic Sauce mit Knoblauchgeschmack.
    100%(2)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce 1000 Islands, 350ml

    Die Classic Sauce 1000 Islands von GOT7 ist eine perfekte Alternative zur herkömmlichen Salatsauce. Diese Low Carb Sauce schmeckt hervorragend, ist dabei glutenfrei und enthält kein Fett und keinen Zucker.
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Barbecue, 350ml

    Die GOT7 Classic Sauce Barbecue verfeinert Ihr Fleisch und wird gerne als Dip beim Grillen verwendet. Mit 0% Zucker und 0% Fett ist diese schmackhafte BBQ Sauce ein "must-have" für jeden sportlichen Fleischliebhaber.
    100%(2)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Sweet Tomato, 350ml

    GOT7 Classic Sauce Sweet Tomato ist die perfekte Sauce für Fleisch, Nudeln oder Fisch. Genießen Sie eine leckere Sauce - ganz ohne Reue!
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Tomato Basil, 350ml

    Mit der GOT7 Classic Sauce Tomato Basil können Sie Fleisch, Fisch oder auch Pasta verfeinern. Eine glutenfreie Sauce mit 0% Zucker und 0% Fett - genießen Sie ohne Reue!
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Pesto, 350ml

    Genießen Sie frische Pasta mit der köstlichen GOT7 Classic Sauce Pesto. Mit der GOT7 Sauce können Sie auch während der Diät und Definitionsphase ganz ohne Reue schlemmen!
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • GOT7 Classic Sauce Cinnamon, 350ml

    Diese köstliche Zimtsauce ist glutenfrei, enthält kein Fett und kein Zucker. Versüßen Sie Ihre Pancakes, die Kugel Eis oder den täglichen Protein Shake mit der GOT7 Classic Sauce Cinnamon.
    100%(1)
    2,99 €*
  • GOT7 Classic Sauce Carbonara, 350ml

    Die GOT7 Classic Sauce Carbonara ist perfekt für Nudelgerichte geeignet. Diese Low Carb Sauce schmeckt sehr lecker, ist dabei glutenfrei und enthält kein Fett und keinen Zucker.
    100%(1)
    2,99 €*
     
  • Callowfit Curry Ketchup Sauce, 300ml

    Callowfit Curry Ketchup Sauce. Fein würziger Ketchup mit Curry. Ideal zu Huhn, Fleisch, Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Callowfit Low Carb Sauen online kaufen.
    100%(1)
    Statt 3,99 €2,79 €*
     
  • ESN Coconut Peanut Butter, 1000g

    ESN Coconut Peanut Butter ist besonders lecker und perfekt für alle Sportler mit einem erhöhten Energiebedarf. Coconut Peanut Butter ist naturbelassen, reich an Mikronährstoffen und für eine gesunde Ernährung geeignet.
    100%(1)
    Statt 12,90 €9,90 €*
  • ESN Peanut Butter, 1000g

    ESN Peanut Butter im praktischen 1000g Eimer. Die Erdnussbutter ist naturbelassen und enthält einen hohen Proteingehalt. ESN Peanut Butter schmeckt sehr gut und ist perfekt für Sportler geeignet, die sich gesund ernähren wollen.
    90%(4)
    9,90 €*
     
  • GOT7 Premium Sauce BBQ, 240ml-NB

    Die GOT7 Premium Sauce BBQ verfeinert Dein Fleisch beim Grillen. Sie ist dabei Low Fat & Low Sugar und schmeckt unglaublich lecker - ein "must-have" für jeden sportlichen Fleischliebhaber.
    100%(1)
    Statt 3,99 €2,99 €*
     
  • Walden Farms Cranberry Fruit Spread, 340g

    Walden Farms Cranberry Low Carb Marmeldade schmeckt sehr lecker. Das Produkt eignet sich besonders für figurbewusste Athleten, die weniger Kalorien zu sich nehmen wollen.
    100%(1)
    Statt 5,49 €3,99 €*
     
  • GOT7 Premium Sauce Honey Mustard, 240ml

    GOT7 Premium Sauce Honey Mustard ist eine Low Carb Honig-Senf Sauce. Die schmackhafte Sauce ist Low Fat & Low Sugar und dadurch ideal in Low Carb Ernährungsphasen geeignet.
    100%(1)
    Statt 3,99 €2,99 €*
     
  • Callowfit Tomato Ketchup Sauce, 300ml

    Callowfit Tomato Ketchup Sauce. Feine und süß-saure Sauce aus Tomaten und Gewürzen. Geeignet für jede Mahlzeit Pasta, Fleisch, Huhn, Reis, Kartoffeln oder eine leckere Pommes.
    100%(1)
    3,99 €*
     
  • Callowfit Smoky BBQ Sauce, 300ml

    Callowfit Smoky BBQ Sauce. Leicht rauchiges Grundaroma mit feiner Grill- und Senf Note. Perfekt zum Grillen und Dippen. Ideal zu Rind, Kartoffeln und gegrilltem Gemüse.
    100%(1)
    3,99 €*
     
  • Callowfit Caesar Style Dressing, 300ml

    Callowfit Caesar Style Dressing. Fein abgestimmtes Parmesanaroma mit sanfter Gewürznote und Petersilie. Perfekt zu Fisch, Salat und als Dip.
    100%(2)
    3,99 €*
     
  • Callowfit Honey Mustard Style Sauce, 300ml

    Callowfit Honey Mustard Style Sauce. Ein wundervoller, reiner Geschmack kombiniert von echtem Honig und echtem Senf. Ideal zu Huhn, Salat oder Sandwiches.
    100%(1)
    3,99 €*
     
  • Callowfit Tasty Toscana Sauce, 300ml

    Callowfit Tasty Toscana Sauce. Fein würziges, mediterranes Aroma, mit leicht scharfer Gewürznote. Ideal zu Huhn, Fleisch, Nudeln, Reis oder Kartoffeln.
    100%(4)
    3,99 €*
     
  • Callowfit 1000 Island Style Dressing, 300ml

    Callowfit 1000 Island Style Dressing. Angenehmes, säuerlich-süßes Grundaroma mit leichter Pfeffer-Dill-Gurkennote. Perfekt zu Fisch, Huhn, Salat und als Dip.
    60%(2)
    3,99 €*
     
  • Callowfit Fancy Garlic Sauce, 300ml

    Callowfit Fancy Garlic Sauce. Geschmacklich passt der leichte, würzige Charakter der Knoblauchsauce perfekt zu Fleisch und Gegrilltem. Aber auch als Dressing für Salate ist die Fancy Garlic Low Carb Sauce sehr empfehlenswert.
    60%(2)
    3,99 €*
     
  • Callowfit Sweety Chili Sauce, 300ml

    Callowfit Sweety Chili Sauce. Ein köstliches Gleichgewicht zwischen süß und würzig mit einer Paprikanote. Ideal zu Huhn, Pasta, Reis oder Gemüse.
    100%(2)
    3,99 €*
     
  • Adamsbrot Low Carb Backmischung DUNKEL, 250g

    Adamsbrot Low Carb Backmischung DUNKEL enthält viel Protein und nur wenig Carbs. Adamsbrot Low Carb Backmischung DUNKEL ist vor allem für figurbewusste Athleten und Fitness Sportler geeignet.
    100%(1)
    3,49 €*
     
  • Adamsbrot Low Carb Backmischung HELL, 250g

    Die Low Carb Brot Backmischung von Adamsbrot passt ideal in Low Carb Ernährungspläne und in Diätphasen. Adamsbrot Low Carb Brot Backmischung wird von vielen Athleten gerne verwendet und passt geschmacklich gut zu Fleischgerichten.
    100%(1)
    3,49 €*
     
  • Frankys Bakery ZerUP, 425 ml

    Frankys Bakery ZerUP
    100%(1)
    5,90 €*
     
  • Walden Farms Caramel Syrup, 355ml

    Walden Farms Caramel Syrup schmeckt super lecker und ideal für Sportler in Low Carb Phasen geeignet. Walden Farms Caramel Syrup passt sehr gut zum verfeinern von Speisen, wie Obst, Waffeln, Quark oder Eiscreme. Walden Farms Caramel Syrup lecker genießen!
    70%(2)
    4,99 €*
     
  • Walden Farms Maple Walnut Syrup, 355ml

    Walden Farms Maple Walnut Syrup schmeckt super lecker und ideal für Sportler in Low Carb Phasen geeignet. Walden Farms Maple Walnut Syrup passt sehr gut zum verfeinern von Speisen, wie Obst, Waffeln, Quark oder Eiscreme.
    4,99 €*
  • Walden Farms Blueberry Syrup, 355ml

    Walden Farms Blueberry Syrup schmeckt super lecker und ist ideal in Low Carb Ernährungsphasen geeignet. Walden Farms Blueberry Syrup eignet sich ideal zum verfeinern von Pfannkuchen, Waffeln, Eis oder Toast an. Walden Farms Blueberry Syrup kaufen.
    100%(1)
    4,99 €*
     

Eigenschaften von Low Carb Lebensmitteln

Die meisten Low Carb Lebensmittel verfügen über eine große Proteinkomponente, die im prozentualen Anteil etwa dem Kohlenhydratgehalt der "Originale" gleicht. Sie setzt sich, abhängig vom Produkt, aus Sojaprotein, Weizenkleber oder wie im Falle von Low Carb-Proteinriegeln, die im weiteren Sinne auch zu den Low Carb Lebensmitteln zählen, aus Milcheiweiß zusammen.

Als Fettquelle, vor allem bei fettreichen Brotbackmischungen, werden häufig Pflanzenöle wie Sonnenblumen-, Leinsamen- oder Rapsöl verwendet. Werden aus technologischen oder geschmacksspezifischen Gründen geringe Mengen an Kohlenhydraten hinzugefügt, handelt es sich vorrangig um unverdauliche Ballaststoffe oder Zuckeraustauschstoffe wie Maltitol, die auch in speziellen Diabetiker-Produkten vorzufinden sind.

Neben dem geringeren Kohlenhydratgehalt weisen Low Carb Lebensmittel im Vergleich zu den Originalen trotz des höheren Fettgehalts häufig auch eine niedrigere Kalorienmenge auf. Dies macht die Lebensmittel nicht nur für eine kohlenhydratarme, sondern auch für eine generell kalorienbewusste Ernährung zu idealen Begleitern.

Wer verzehrt Low Carb Lebensmittel?

Auf Low Carb Lebensmittel greifen überwiegend solche Personen zurück, die sich entweder im Rahmen einer kohlenhydratdefinierten Low Carb Diät oder kalorienreduziert ernähren wollen. Aufgrund des beeindruckenden Siegeszugs zahlreicher Low Carb Diäten in den letzten Jahren und der damit einhergehenden zunehmenden Popularität von Low Carb Lebensmitteln finden sich entsprechende Produkte sowohl in Küchen von Sportlern als auch von Nicht-Sportlern.

Low Carb Lebensmittel - Brot, Nudeln, Snacks, Pizza

Der Begriff "Low Carb Lebensmittel" ist schwer zu definieren - in unserem Sinne zählen hierzu vorrangig Lebensmittel mit einem im Vergleich zum handelsüblichen Original verringerten Kohlenhydratanteil. Der Produktvielfalt sind dabei keine Grenzen gesetzt: Low Carb Brot, Nudeln, Snacks, Pizza, Kuchen, Kekse, Knabbergebäck oder auch kohlenhydratarme Schokolade sind gängige Low Carb Lebensmittel, lassen so gut wie keine Wünsche offen und ermöglichen dem Diätenden, auf seine Lieblingsspeisen nicht verzichten zu müssen.

Verzehrregeln von Low Carb Lebensmitteln

Prinzipiell gelten Low Carb Diäten inzwischen als sicher - selbst großangelegte Langzeitstudien haben keinerlei gesundheitliche Risiken bei stoffwechselgesunden Personen feststellen können. Unter diesen Umständen kann man mit Sicherheit sagen: Man macht sich weder die Nieren durch eiweißreiche Waffeln kaputt, noch ruiniert man seinen Fettstoffwechsel durch fettreiches Brot. Low Carb Lebensmittel können daher von gesunden Personen auch als quantitativer Ersatz für Grundnahrungsmittel gebraucht werden.

Jedoch sollten Personen mit gastrointestinaler Überempfindlichkeit gegenüber Zuckeraustauschstoffen, Weizenkleber oder Sojaprotein auf die Zufuhrmenge achten. Vor allem Zuckeraustauschstoffe wirken bei übermäßigem Verzehr abführend.